O Digestive Enzyme Complex apresenta um conjunto de enzimas que melhoram o processo digestivo, através do aumento da velocidade da reacção bioquímica deste mecanismo.

As enzimas são necessárias para a digestão das gorduras, proteínas e hidratos de carbono, e em virtude das suas acções lipolíticas, proteolíticas e glucolíticas, permitem desdobrar as gorduras, as proteínas e os hidratos de carbono nos seus constituintes mais simples, nomeadamente, ácidos gordos, polipéptidos de cadeias curtas e monossacáridos, permitindo o ataque final pelos sucos gástrico, biliar e pancreático, e posterior assimilação. Entre as enzimas incluídas nesta fórmula destacam-se:

A protéase aparece naturalmente em todos os organismos e correspondem a 1-5% de seus conteúdos genéticos. Esta enzima está envolvida numa grande variedade de reacções metabólicas, principalmente na digestão de proteínas provenientes dos alimentos.

A protéase segregada pelos leucócitos mieloides estimula a digestão das proteínas por hidrólise.

A amílase é uma enzima produzida pelo pâncreas e pelas glândulas salivares, que atua na digestão do amido e do glicogénio contidos nos alimentos.

A lactase catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose e é essencial para a digestão do leite. Nos adultos que deixam de tomar leite, a produção desta enzima pode diminuir e causar dificuldade para digerir o leite ou intolerância à lactose.

A enzima invertase é capaz de hidrolisar a sacarose.

A lípase é uma enzima solúvel que saponifica as gorduras. Esta enzima encontra-se no sangue, na linfa, nas vísceras e no suco pancreático. Mantém dentro de valores normais a taxa de gordura circulante no organismo.

Suplemento alimentar